料理・お食事
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鴨料理
千葉県旭市（旧干潟町）は、全国的に知られた鴨の飛来地です。
地元で捕れた天然真鴨を是非ご賞味ください。
※天然真鴨は、狩猟解禁日（11月15日～2月15日）までの捕獲となるため、3月末までの提供となります。
※鴨コース、鴨づくしは、前日までにご予約ください。
| 真鴨くわ焼き | 2,500円 |
| 真鴨くわ焼き膳（小鍋付） | 3,000円 |
| 真鴨鍋 | 2,500円 |
| 真鴨鍋膳（小鍋付） | 3,000円 |
| 真鴨すき焼き | 2,500円 |
| 真鴨すき焼き膳（小鍋付） | 3,000円 |
| 真鴨ハリハリ鍋 ※ハリハリ鍋はしゃぶしゃぶです。 |
2,500円 |
| 真鴨ハリハリ鍋膳（小鍋付） | 3,000円 |
| 真鴨陶板焼 | 2,500円 |
| 鴨葱丼（小鍋付） | 1,600円 |
| 鴨柳川風 | 1,200円 |
| 鴨竜田揚 | 1,200円 |
| 鴨饅頭 | 800円 |
鴨料理 コース
鴨コース 5,000円
- 季節の前菜花篭盛
- 小鍋たて 鴨ハリハリ鍋
- お造り
- 茶碗蒸し
- 鴨くわ焼き
- 鴨そば または 鴨かやく飯
- 水菓子
鴨づくし 7,000円
- 先付三点盛
- 小鍋たて 鴨ハリハリ鍋
- 竜田揚
- 柳川風
- 鴨芋饅頭
- 茸餡掛け
- 鴨くわ焼き
- 鴨そば または 鴨かやく飯
- 水菓子
一品料理
| 枝豆 | 300円 |
| 冷奴 | 300円 |
| もずく酢 | 300円 |
| たこわさび | 350円 |
| とり皮ポン酢 | 350円 |
| チョリソー | 500円 |
| カラスミ大根 | 600円 |
| 大根サラダ | 500円 |
| 豆腐サラダ | 500円 |
| モツ鍋（2人前） | 800円 |
| 肉鍋（2人前） | 1,200円 |
| 鍋物付け合わせ | 卵 55円 豆腐 200円 うどん、キムチ 各350円 |
焼きもの
| 合鴨胡椒焼き ジューシーな合鴨も最高！ |
1,500円 |
| 焼きモツ（塩・タレ） 豚の”てっぽう（大腸）”のみ使用！ |
400円 |
揚げもの
| ポテトフライ | 400円 |
| とり唐揚げ | 400円 |
| たこ唐揚げ | 500円 |
| 揚げだし豆腐 | 500円 |
| 天ぷらの盛合わせ | 1,000円 |
| 海老天ぷら | 600円 |
| 鱚（きす）天ぷら | 400円 |
| 野菜天ぷら | 400円 |
そば・うどん
| わかめそば | 600円 |
| 肉そば | 700円 |
| 茶そば | 700円 |
| 稲庭うどん | 700円 |
| 肉せいろ | 700円 |
| 鴨せいろ | 1,000円 |
| 鴨そば | 1,100円 |
ごはんもの
| うな重 | 1,400円 |
| エビフライ定食 | 1,000円 |
| カキフライ定食 | 800円 |
| とんかつ定食 | 900円 |
| 焼肉定食 | 900円 |
| 松定食（うなぎ） うなぎ蒲焼、お造り、サラダ、お新香、味噌汁 |
2,500円 |
| 竹定食（海老フライ） エビフライ、お造り、サラダ、お新香、味噌汁 |
2,000円 |
| 梅定食（焼肉） 焼肉、お造り、サラダ、お新香、味噌汁 |
1,800円 |
※定食にはサラダ、お新香、味噌汁が付いています。
※表示価格はすべて税抜価格です。
お問い合わせ
ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせください。
TEL 0479-68-2007
FAX 0479-68-2955
電話受付時間: 11:30～21:00 定休日: 水曜日