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鴨料理

鴨料理

千葉県旭市(旧干潟町)は、全国的に知られた鴨の飛来地です。
地元で捕れた天然真鴨を是非ご賞味ください。

※天然真鴨は、狩猟解禁日(11月15日~2月15日)までの捕獲となるため、3月末までの提供となります。
※鴨コース、鴨づくしは、前日までにご予約ください。

真鴨くわ焼き 2,000円
真鴨くわ焼き膳(小鍋付) 2,600円
真鴨鍋 2,000円
真鴨鍋膳(小鍋付) 2,600円
真鴨すき焼き 2,000円
真鴨すき焼き膳(小鍋付) 2,600円
真鴨ハリハリ鍋
※ハリハリ鍋はしゃぶしゃぶです。
2,000円
真鴨ハリハリ鍋膳(小鍋付) 2,600円
真鴨陶板焼 2,000円
鴨葱丼(小鍋付) 1,500円
鴨柳川風 1,000円
鴨竜田揚 1,000円
鴨饅頭 800円

鴨料理  コース

鴨料理 コース

鴨コース  4,500円

  • 季節の前菜花篭盛
  • 小鍋たて 鴨ハリハリ鍋
  • お造り
  • 茶碗蒸し
  • 鴨くわ焼き
  • 鴨そば  または  鴨かやく飯
  • 水菓子
鴨づくし 6,300円

鴨づくし  6,300円

  • 先付三点盛
  • 小鍋たて  鴨ハリハリ鍋
  • 竜田揚
  • 柳川風
  • 鴨芋饅頭
  • 茸餡掛け
  • 鴨くわ焼き
  • 鴨そば  または  鴨かやく飯
  • 水菓子

一品料理

一品料理
枝豆 300円
冷奴 300円
もずく酢 300円
たこわさび 350円
とり皮ポン酢 350円
チョリソー 500円
カラスミ大根 600円
大根サラダ 500円
豆腐サラダ 500円
モツ鍋(2人前) 800円
肉鍋(2人前) 1,200円
鍋物付け合わせ 卵 55円
豆腐 200円
うどん、キムチ 各350円

焼きもの

焼きもの
合鴨胡椒焼き
ジューシーな合鴨も最高!
1,500円
焼きモツ(塩・タレ)
豚の”てっぽう(大腸)”のみ使用!
400円

揚げもの

揚げもの
ポテトフライ 400円
とり唐揚げ 400円
たこ唐揚げ 500円
揚げだし豆腐 500円
天ぷらの盛合わせ 1,000円
海老天ぷら 600円
鱚(きす)天ぷら 400円
野菜天ぷら 400円

そば・うどん

そば・うどん
わかめそば 600円
肉そば 700円
茶そば 700円
稲庭うどん 700円
肉せいろ 700円
鴨せいろ 1,000円
鴨そば 1,100円

ごはんもの

ごはんもの
うな重 1,400円
エビフライ定食 1,000円
カキフライ定食 800円
とんかつ定食 900円
焼肉定食 900円
松定食(うなぎ)
うなぎ蒲焼、お造り、サラダ、お新香、味噌汁
2,500円
竹定食(海老フライ)
エビフライ、お造り、サラダ、お新香、味噌汁
2,000円
梅定食(焼肉)
焼肉、お造り、サラダ、お新香、味噌汁
1,800円

※定食にはサラダ、お新香、味噌汁が付いています。
※表示価格はすべて税抜価格です。

お問い合わせ

ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせください。

TEL 0479-68-2007  
FAX 0479-68-2955

電話受付時間: 11:30~21:00 定休日: 水曜日